Baza Partnerów KSOW

Serowarnia Radostowskie Rarytasy - Damian Czachorowski

Forma prawna:
Osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą

NIP:
5932598228

Adres siedziby:
pomorskie
ul. Dworcowa 7
83-120 RADOSTOWO

Numer telefonu: 537667875
Strona WWW: www.radostowskierarytasy.pl
Adres e-mail: radostowskierarytasy@gmail.com

Zasięg terytorialny:
lokalny

Priorytety PROW:

I. Transfer wiedzy i innowacje

  • Innowacje w hodowli zwierząt
  • Innowacje w przetwórstwie rolno-spożywczym

II. Rentowność i konkurencyjność gospodarstw

  • Alternatywne źródła dochodów dla rolników (różnicowanie dochodów gospodarstw)
  • Młody rolnik

III. Organizacja łańcucha dostaw żywności

  • Marketing produktów rolnych
  • Produkty ze znakami jakości

IV. Wzmacnianie ekosystemów

  • Zachowanie różnorodności biologicznej

V. Efektywne gospodarowanie zasobami

  • Gospodarka o obiegu zamkniętym/ samowystarczalność energetyczna gospodarstwa
  • Gospodarka leśna/ zalesianie

VI . Zrównoważony rozwój terytorialny

  • Budowanie marki terytorialnej
  • Przedsiębiorczość/ pozarolnicze miejsca pracy

Opis dotychczasowej działalności:

Serowarnia „Radostowskie Rarytasy” jest małą lokalną i rodzinną manufakturą na Kociewiu, prowadzoną przez Aleksandrę i Damiana Czachorowskich. To właśnie tutaj są wytwarzane w sposób rzemieślniczy wyroby mleczne tj. sery, twarogi, masło, śmietana, jogurty czy kefiry. Surowcem do produkcji jest mleko krowie, nienormalizowane o wysokiej zawartości tłuszczu oraz białka pochodzące z własnej hodowli krów.

Oferowane produkty własnego wyrobu przygotowywane są w oparciu o naturalne składniki w których nie ma żadnych substancji dodatkowych, takich jak konserwanty, wypełniacze, sztuczne barwniki i inne dodatki „E”. Opieramy się na tradycyjnych recepturach i działamy zgodnie z naturą. Serowarstwo, to nasze hobby pasja i ciężka praca. Wkładamy całe nasze serce w to co robimy.

Data rejestracji: 14.11.2022